Khi đi sâu vào chuyên ngành inox, chúng ta sẽ thấy có rất nhiều loại inox sử dụng cho các nhu cầu, ứng dụng khác nhau. Trong đó, inox vi sinh có vai trò quan trọng trong việc sản xuất các sản phẩm liên quan đến y tế hay thực phẩm. Bài viết này Hoa Giang sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn về loại inox này nhé!
Inox Vi sinh là gì?
Nếu là khách hàng không thường xuyên thì họ sẽ nghĩ ống inox đơn giản chỉ là 1 cây tròn rỗng, được tính bằng đường kính + độ dày.
Inox vi sinh là loại thép không gỉ (inox) được xử lý bề mặt đặc biệt để đạt độ bóng cao cả bên trong và bên ngoài (thường >180 Grit). Việc này giúp sản phẩm có bề mặt cực kỳ nhẵn mịn, ngăn ngừa tốt sự bám dính của vi khuẩn, nấm mốc và các chất bẩn khác.
Thông thường, bề mặt của inox sẽ được nhà sản xuất đánh bóng theo yêu cầu từng lĩnh vực. Ống và phụ kiện vi sinh ngoài yêu cầu độ bóng bên ngoài, thì độ bóng bên trong là yếu tố quan trọng bậc nhất. Chính độ bóng bên trong quyết định tính hữu dụng của nó tạo thành yếu tố vi sinh hay vệ sinh.
Đặc điểm nổi bật của inox vi sinh
Tại sao gọi là inox vi sinh?
Loại inox này được gọi là inox vi sinh nhờ vào những đặc điểm sau đây:
- Ngăn ngừa vi khuẩn bám dính: Bề mặt siêu nhẵn khiến vi khuẩn, nấm mốc, tạp chất và các loại vi sinh vật khác khó có cơ hội bám vào và sinh sôi nảy nở. Điều này cực kỳ quan trọng trong các môi trường cần độ sạch cao như sản xuất thực phẩm, dược phẩm, y tế.
- Dễ dàng vệ sinh: Nhờ bề mặt trơn bóng, việc làm sạch các thiết bị làm bằng inox vi sinh trở nên dễ dàng hơn rất nhiều. Chỉ cần lau chùi bằng các dung dịch vệ sinh thông thường là đã có thể loại bỏ hoàn toàn các vết bẩn.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh: Đặc tính chống bám dính của vi khuẩn giúp loại inox này trở thành vật liệu lý tưởng để sản xuất các thiết bị tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh cho người tiêu dùng.
Ưu điểm của inox vi sinh
Inox vi sinh sở hữu đủ các ưu điểm nổi bật của inox:
- Chống ăn mòn tốt: Chúng có khả năng chống ăn mòn rất tốt, đảm bảo tuổi thọ lâu dài cho sản phẩm, đặc biệt là trong sản xuất công nghiệp.
- Chịu nhiệt tốt: Có thể chịu được nhiệt độ cao mà không bị biến dạng hay giảm chất lượng.
- Bền bỉ trước các tác động môi trường: Khả năng chịu lực, chịu áp lực tốt, không bị gỉ sét, biến dạng.
- Bề mặt sáng bóng: Bên cạnh tính thẩm mỹ, bề mặt trơn bóng của inox vi sinh là một điểm mạnh lớn của chúng. Chúng giúp dễ dàng vệ sinh, và chống bám bẩn tốt.
- Không gây ô nhiễm: Inox vi sinh không phản ứng với các chất hóa học, không tạo ra các hợp chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sản phẩm và người tiêu dùng.
Có mấy loại inox vi sinh?
Phân loại theo mác thép
Dựa trên mác thép, inox vi sinh được phân làm những loại sau:
- Inox 304: Đây là loại inox phổ biến nhất, có độ bền cao, chống ăn mòn tốt và giá thành hợp lý. Thường được sử dụng trong các thiết bị chế biến thực phẩm, đồ uống, và các ứng dụng khác đòi hỏi độ sạch cao.
- Inox 316: Loại inox này có khả năng chống ăn mòn cao hơn inox 304, đặc biệt là trong môi trường có chứa muối và axit. Thường được sử dụng trong ngành công nghiệp hóa chất, dược phẩm và các ứng dụng đòi hỏi độ bền cao trong môi trường khắc nghiệt.
- Inox 304L: Loại inox này là một biến thể của inox 304, nhưng với hàm lượng carbon cực thấp (dưới 0.03%). Với khả năng chống ăn mòn vượt trội và tính dễ gia công, inox 304L được ứng dụng rộng rãi trong các môi trường hóa chất, đặc biệt là trong môi trường có chloride.
- Inox 316L: Đây là một loại thép không gỉ cao cấp, được biết đến với khả năng chống ăn mòn cực kỳ tốt, đặc biệt là trong môi trường khắc nghiệt như nước biển, hóa chất. Loại inox này thường được ứng dụng trong những ngành tiếp xúc với hóa chất ăn mòn, đường ống, bồn chứa…
Phân loại theo công dụng
Dựa trên công dụng của inox vi sinh trong sản xuất, công nghiệp, chúng gồm có những loại sau:
- Van vi sinh
- Ống vi sinh
- Rắc co vi sinh (Union)
- Nắp bịt union
- Bầu giảm vi sinh
- Tê vi sinh inox
- Nắp chụp vi sinh
- Kính quan sát đường ống/bồn
- Co vi sinh inox
- Bộ clamp inox
- Chữ thập inox
- Môi clamp vi sinh
Phân loại theo độ bóng bề mặt
Độ bóng bề mặt của inox vi sinh thường được đo bằng độ nhám (grid). Độ nhám càng cao thì bề mặt càng bóng và càng dễ vệ sinh. Các độ bóng bề mặt phổ biến của chúng bao gồm:
| Độ bóng | Thông số Ra (μm) |
| #180 | 0.8 – 1.6 |
| #220 | 0.6 – 1.2 |
| #240 | 0.5 – 1.0 |
| #320 | 0.4 – 0.8 |
Phân loại theo tiêu chuẩn
Tùy thuộc vào từng lĩnh vực sẽ có những tiêu chuẩn đặt ra cho inox khác nhau. Một số tiêu chuẩn phổ biến hiện nay cho inox vi sinh là:
- Tiêu chuẩn DIN 11850
- Tiêu chuẩn SMS
- Tiêu chuẩn BPE
- Tiêu chuẩn ISO
- Tiêu chuẩn 3A
Ngoài ra, còn có một số tiêu chuẩn khác, tùy vào ngành nghề mà nhà sản xuất sẽ sản xuất loại inox phù hợp với tiêu chuẩn cho ngành nghề đó.
Ứng dụng của inox vi sinh
Với những ưu điểm vượt trội, inox vi sinh được ứng dụng nhiều trong các ngành công nghiệp, lĩnh vực trong đời sống hằng ngày.
Trong công nghiệp thực phẩm
Ngành công nghiệp sản xuất, chế biến thực phẩm thường sử dụng loại inox theo tiêu chuẩn SMS và DIN, cụ thể như:
- Thiết bị chế biến thực phẩm: Máy xay, máy trộn, máy cắt, băng tải… được làm bằng inox vi sinh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, không gây ô nhiễm và dễ dàng vệ sinh.
- Bồn chứa thực phẩm: Bồn chứa sữa, nước trái cây, các loại gia vị… làm bằng inox vi sinh giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn, tránh nhiễm khuẩn.
- Đường ống dẫn thực phẩm: Ống dẫn sữa, nước uống, các loại nước sốt… được làm bằng inox vi sinh đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn cho người tiêu dùng.
Trong dược phẩm
Trong lĩnh vực dược phẩm, inox sử dụng để sản xuất các thiết bị, dây chuyền cần tuân theo tiêu chuẩn ISO và 3A:
- Thiết bị sản xuất dược phẩm: Máy trộn, máy đóng gói, bồn chứa hóa chất… được làm bằng inox vi sinh đảm bảo sản phẩm dược phẩm không bị nhiễm khuẩn.
- Bồn chứa hóa chất: Bồn chứa các loại hóa chất, dung dịch sử dụng trong sản xuất dược phẩm.
- Đường ống dẫn dược phẩm: Đường ống dẫn các loại dung dịch, hóa chất trong quá trình sản xuất dược phẩm.
Ngành hóa chất
Trong ngành công nghiệp hóa chất, inox sử dụng cần phải có độ chống chịu ăn mòn cao. Chúng cần đáp ứng tiêu chuẩn như DIN, ISO, cụ thể:
- Bồn chứa hóa chất: Bồn chứa các loại axit, bazơ, muối… có tính ăn mòn cao.
- Đường ống dẫn hóa chất: Đường ống dẫn các loại hóa chất trong các nhà máy hóa chất.
- Thiết bị trao đổi nhiệt: Làm bằng inox vi sinh để đảm bảo chất lượng sản phẩm và độ bền của thiết bị.
Ngành y tế
Trong ngành y tế – một ngành rất quan trọng việc kháng khuẩn, inox sử dụng đối với ngành này thường phải đáp ứng theo tiêu chuẩn 3A, ISO:
- Bàn phẫu thuật: Bàn phẫu thuật làm bằng inox vi sinh dễ dàng vệ sinh, đảm bảo vô trùng.
- Xe đẩy y tế: Xe đẩy dụng cụ y tế, xe đẩy bệnh nhân… làm bằng inox vi sinh dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn cho bệnh nhân.
- Các thiết bị y tế khác: Máy móc, dụng cụ y tế khác như máy lọc máu, máy thở…
Các ngành công nghiệp khác
Ngoài ra, inox còn được ứng dụng trong một số ngành công nghiệp khác như:
- Công nghiệp chế biến hải sản: Bồn chứa, băng tải, máy móc chế biến hải sản.
- Công nghiệp sản xuất đồ uống: Bồn chứa, đường ống dẫn nước uống, bia, rượu…
- Công nghiệp điện tử: Làm các thiết bị, linh kiện trong môi trường sạch.
- Công nghiệp bán dẫn: Sử dụng trong sản xuất chíp bán dẫn,… trong lĩnh vực này, inox đòi hỏi tiêu chuẩn rất cao như BPE, 316L,…
Lưu ý khi chọn mua inox vi sinh
Khi chọn mua inox vi sinh, quý khách hàng cần lưu ý một số điểm sau để lựa chọn phù hợp với nhu cầu:
- Xác định đúng nhu cầu, mục đích sử dụng để lựa chọn được loại inox phù hợp.
- Lựa chọn mác thép: Tùy thuộc vào môi trường làm việc, tính chất hóa học của chất liệu tiếp xúc và yêu cầu về độ bền để chọn mác thép phù hợp.
- Lựa chọn độ dày: Độ dày của tấm inox ảnh hưởng đến khả năng chịu lực, áp suất và độ bền của sản phẩm. Cần cân nhắc đến kích thước của sản phẩm, áp lực làm việc và yêu cầu về độ cứng vững.
- Nhà cung cấp: Chọn nhà cung cấp uy tín, có kinh nghiệm trong lĩnh vực inox vi sinh. Có thể cung cấp đầy đủ thông tin về sản phẩm, chứng nhận chất lượng và hỗ trợ kỹ thuật, đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn.
Hoa Giang tự hào là nhà cung cấp các sản phẩm Inox vi sinh, tiêu chuẩn Châu Âu, nhà máy sản xuất tại Thái Lan. Các sản phẩm của chúng tôi được nghiên cứu kỹ lưỡng để đảm bảo an toàn cao nhất cho sản xuất, đạt các tiêu chuẩn DIN, SMS, BPE,…. Với mỗi đơn hàng, Hoa Giang đều cung cấp đầy đủ các giấy tờ chứng nhận chất lượng.
Niềm tin và sự hài lòng của khách hàng là mục tiêu phấn đấu của chúng tôi. Các sản phẩm inox chúng tôi được các Hệ thống nhà máy hàng đầu tin chọn: Bia sài gòn, Bia Hà Nội, Sữa quốc tế, Lavie, Unilever, Vinamilk, Masan, Orion, Dược Hậu Giang…
LƯU Ý: Hoa Giang là Nhà phân phối ĐỘC QUYỀN và DUY NHẤT cho sản phẩm Thương hiệu GHWA Thailand tại Việt Nam. Tất cả các nhà cung cấp khác có thương hiệu GHWA đều là giả mạo.
Liên hệ ngay để được báo giá chi tiết!
CÔNG TY TNHH SX – XD – TM HOA GIANG
Địa chỉ: Số 19 Bạch Đằng, P.2, Q. Tân Bình, TP.HCM
Phone: (028) 38485518~9
Email: sales.visinh@inoxhoagiang.com
Website: www.inoxhoagiang.vn – www.inoxhg.vn – www.hwayangvn.com